DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.plan

Obiadowa sałatka z brokułem, cieciorką i fetą

Obiadowa sałatka z brokułem, cieciorką i fetą

Składniki: 1 brokuł 1,5 cukinii 200 g pomidorków koktajlowych 4 garści mixu sałat 1/2 cebuli 2 łyżki oleju lnianego, 4 łyżki soku z cytryny, 2 ząbki czosnku, papryczka chilli, zioła prowansalskie 300 g ciecierzycy z zalewy (lub ugotowanej) 150 g sera typu Feta light 150 g kaszy gryczanej niepalonej Przygotowanie: 1. Brokuła gotuj w lekko […]

Czytaj dalej

Domowe burgery rybne z frytkami z batata

Domowe burgery rybne z frytkami z batata

Składniki na burgery 5 porcji: Kotlety: 600 g łososia skórka z cytryny sok z cytryny sól, pieprz, oregano Przygotowanie: Składniki na kotlety rybne zmiel w blenderze lub posiekaj. Formuj za pomocą wilgotnych dłoni 5 kotletów. Kotlety upiecz w piekarniku około 15 minut (wcześniej do piekarnika wrzuciłyśmy pokrojone warzywa oraz czosnek – możesz piec na 1 […]

Czytaj dalej

Bakłażany faszerowane soczewicą i pieczarkami

Bakłażany faszerowane soczewicą i pieczarkami

Składniki na 3 porcje: 3 bakłażany 150 g czerwonej soczewicy 250 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku papryczka chilli, kmin rzymski, liść laurowy, oregano, ziele angielskie, sól himalajska Przygotowanie: 1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Bakłażany przetnij na pół i ponacinaj miąższ, ułóż na foremce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz około 30-35 minut. […]

Czytaj dalej

Danie jednogarnkowe: Szybkie kaszotto z indykiem i warzywami

Danie jednogarnkowe: Szybkie kaszotto z indykiem i warzywami

Składniki na 4 porcje: 200 g kaszy jęczmiennej (możesz użyć jakiejkolwiek 🙂 ) 600 g filetu z indyka 1 pęczek natki pietruszki 1 cukinia 1,5 papryki 1 cebula 4 ząbki czosnku 500 g pieczarek 4 łyżki oleju lnianego Przygotowanie: 1. Kaszę gotujemy. Warzywa myjemy. 2. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki, cukinię w półplasterki […]

Czytaj dalej

Szybkie ciasto bananowe z czekoladą

Szybkie ciasto bananowe z czekoladą

Składniki: 3 banany + 1 do dekoracji 150 g mąki owsianej 40 g ksylitolu 2 jaja 3 łyżki jogurtu naturalnego 50 g gorzkiej czekolady > 75 % kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia opcjonalnie: 1,5 łyżki masła orzechowego Przygotowanie: 3 banany rozgnieć widelcem, dodaj żółtka i jogurt. Czekoladę drobno pokrój. Z białek ubij pianę. Połącz […]

Czytaj dalej