DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Owsiana tarta z truskawkowo-rabarbarowym wsadem

Owsiana tarta z truskawkowo-rabarbarowym wsadem

  Składniki:  300 g mąki owsianej (pełnoziarnistej) 150 g masła 150 g ksylitolu – spód 2 żółtka jaja kurzego 500 g truskawek  4 łodygi rabarbaru 150 g ksylitolu (lub mniej jeśli owoce są bardzo słodkie) – wsad 1 łyżka żelatyny  Przygotowanie: 1. Najlepiej jak użyjesz zimnego masła. 2. Ksylitol zmiel na puder. 4. Wszystkie składniki ciasta […]

Czytaj dalej

Zielony koktajl z ananasem, nerkowcami i selerem naciowym

Zielony koktajl z ananasem, nerkowcami i selerem naciowym

Składniki na 3 porcje: 1/2 ananasa 1 jabłko 3 łodygi selera naciowego 1 garść szpianku 5 łyżek otrębów owsianych lub innych 50 g orzechów nerkowca sok z limonki skórka starta z limonki Przygotowanie: 1. Ananasa obierz, pokrój na mniejsze fragmenty i włóż do naczynia blendera. 2. Jabłko umyj, tak samo seler naciowy i szpinak. Wszystko […]

Czytaj dalej

Pożywny baton kokosowy z morelami

Pożywny baton kokosowy z morelami

Składniki: 4 banany 220 g płatków owsianych 120 g wiórków kokosowych 60 g suszonych moreli 60 g suszonej żurawiny 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Banany zblednuj, dodaj miód i wiórki kokosowe. 2. Do masy dodaj płatki owsiane oraz pokrojone bakalie. 3. Dokładnie wymieszaj. 4. Powstałą masą wyłóż dużą blachę. 5. Piecz około 30 minut w […]

Czytaj dalej

Szybka zupa pomidorowa z białą fasolą

Szybka zupa pomidorowa z białą fasolą

Składniki na 4 porcje: 1 kg pomidorów (możesz użyć pomidorów z puszki w połączeniu z przecierem pomidorowym) 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g kaszy jęczmiennej 240 g białej fasoli (możesz moczyć i ugotować fasolę lub wykorzystać fasolę z puszki  🙂 ) przyprawy: tymianek, oregano, estragon, papryczka chilli, pieprz cytrynowy, sól himalajska   Przygotowanie: 1. […]

Czytaj dalej

Aromatyczny pstrąg w koperku

Aromatyczny pstrąg w koperku

Składniki: pstrąg świeży patroszony ok 200g  koperek świeży, siekany 15g  sok z cytryny ok 2 łyżki  skórka starta z cytryny ok 1 łyżka oliwa z oliwek, 1 łyżka sól i pieprz Przygotowanie: 1. Wypatroszoną rybę dokładnie umyj. 2. Koperek posiekaj drobno, połącz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, skórką z cytryny, oliwą, solą […]

Czytaj dalej