DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Brownie z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą

Brownie z orzechami włoskimi i gorzką czekoladą

Składniki na ciasto: 4 banany 300 g mąki orkiszowej 5 jaj 80 g ksylitolu (można pominąć, jeśli masz dojrzałe banany) 80 g ciemnego kakao 100 g gorzkiej czekolady > 75 % kakao 100 g orzechów włoskich 50 g masła 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: 1. Banany rozgnieć/ zmiksuj z masłem, ksylitolem i jajkami.2. Dodaj […]

Czytaj dalej

Ekspresowe ciasto marchewkowe

Ekspresowe ciasto marchewkowe

Składniki na ciasto: 250 g startej na drobnych oczkach marchewki 4 banany 100 g mąki owsianej 100 g mąki żytniej 100 g mąki ryżowej  4 jaja 40 g ksylitolu (można pominąć, jeśli masz dojrzałe banany) 2 łyżeczki cynamonu Goździki mielone  skórka otarta z 1 pomarańczy (uwaga! najpierw ją sparz!) Sok wyciśnięty z 1 pomarańczy  1,5 […]

Czytaj dalej

Wytrawna tarta z łososiem, cukinią i fasolką szparagową

Wytrawna tarta z łososiem, cukinią i fasolką szparagową

Składniki : na spód: 150 g mąki owsianej 2 jaja 2 łyżki jogurtu naturalnego 60 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia  sól himalajska na farsz: 1,5 cukinii 250 g łososia 400 g fasolki szparagowej 1 cebula 1 jajko 1/2 kulki mozzarelli light 200 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku, sok cytrynowy zioła prowansalskie sól […]

Czytaj dalej

Sernik z musem z mango

Sernik z musem z mango

Składniki: Na spód: 150 g mąki orkiszowej 100 g masła 50 g ksylitolu 1 jajko, 1 żółtko   Mąkę przesiej do miski, dodaj ksylitol oraz pokrojone w kosteczkę zimne masło. Siekaj składniki nożem, następnie dodaj jajko i żółtko i połącz składniki w jednolite ciasto. Włóż je do lodówki na pół godziny. Schłodzonym ciastem wylep tortownicę […]

Czytaj dalej

Czekoladowy chlebek bananowy z polewą orzechową

Czekoladowy chlebek bananowy z polewą orzechową

Składniki: 6 bananów 150 g mąki owsianej 100 g mąki ryżowej 100 g mąki żytniej 60 g ciemnego kakao 5 jaj 80 ml napoju ryżowego lub zwykłego mleka 100 g gorzkiej czekolady o zwartości kakao >75% 100 g masła orzechowego w temperaturze pokojowej  2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: 1. Banany połącz z żółtkami. Dokładnie […]

Czytaj dalej