DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Tarta bounty

Tarta bounty

SKŁADNIKI NA SPÓD jedno jajko 100g mąki owsianej 35g rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego 30g ksylitolu/erytrytolu 20g kakao 1/2 łyżeczki soli himalajskiej SKŁADNIKI NA KREM KOKOSOWY 150 g wiórków kokosowych 300 ml mleka 100g ksylitolu/erytrytolu 250 g sera ricotty 2 łyżeczki żelatyny SKŁADNIKI NA POLEWĘ 50g gorzkiej czekolady   Wykonanie spodu: 1. Wszystkie składniki porządnie zagnieć. […]

Czytaj dalej

Jaglany budyń czekoladowo-kawowy z owocami i orzechami

Jaglany budyń czekoladowo-kawowy z owocami i orzechami

Składniki na budyń (na 3 porcje): 300 g mleka spożywczego 1,5 %  30 g mąki jaglanej 3 łyżeczki ksylitolu 2 łyżki zaparzonej kawy 1 łyżka kakao w proszku Dodatki (na jedną porcję): pół banana 2 morele 15 g migdałów Sposób przygotowania: 1. Gotujemy 200 ml mleka, a w pozostałym rozrabiamy mąkę, kawę i kakao oraz […]

Czytaj dalej

Legalne batony z owocami

Legalne batony z owocami

Składniki:  150 g płatków owsianych  100 g masła orzechowego  50 g daktyli suszonych  16 g żelatyny 150 g malin/truskawek lub innych owoców   Przepis: 1. Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 min po tym czasie odlewamy wodę. 2. Wrzucamy do miksera płatki, masło orzechowe i namoczone daktyle, całość miksujemy aż powstanie dająca się lepić […]

Czytaj dalej

Jaglanka ze śliwkami, malinami, orzechami włoskimi i cynamonem

Jaglanka ze śliwkami, malinami, orzechami włoskimi i cynamonem

Składniki: 40 g kaszy jaglanej 200 ml mleka roślinnego 15 g orzechów włoskich  60 g malin 2 śliwki obrane ze skóry 1 łyżeczka cynamonu   Sposób przygotowania:  Kaszę ugotuj do miękkości na mleku. rozgnieć widelcem maliny na papkę. Jaglankę przelej do miseczki, posyp orzechami i cynamonem. Ułóż na wierzchu pokrojone śliwki i polej wszystko uzyskanym […]

Czytaj dalej

Lekkie ciasto pełnoziarniste z truskawkami

Lekkie ciasto pełnoziarniste z truskawkami

Składniki:   400 g truskawek 5 jajek 250 ml jogurtu naturalnego 200 g mąki owsianej (pełnoziarnistej) 150 g ksylitolu 100 g mąki orkiszowej 100 g mąki ryżowej 80 ml mleka 1,5 % tłuszczu 6 łyżek soku z cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia    Przygotowanie:   1. Białka oddziel od żółtek. Z białek ubij pianę […]

Czytaj dalej