DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Zielony detox z kiwi i limonką

Zielony detox z kiwi i limonką

Składniki na 2 porcje: 6 sztuk kiwi 1 duży pęczek natki pietruszki sok z 1/2 limonki 5 łyżek otrębów owsianych/żytnich 2 łyżki siemienia lnianego woda mineralna Przygotowanie: Kiwi obierz i przełóż do kielicha blendera. Zblenduj. Dodaj do zblendowanego kiwi umytą natkę pietruszki, otręby, siemię i wciśnij sok z wyszorowanej i wyparzonej limonki. Wszystkie składniki zblenduj […]

Czytaj dalej

Bakłażany faszerowane soczewicą i pieczarkami

Bakłażany faszerowane soczewicą i pieczarkami

Składniki na 3 porcje: 3 bakłażany 150 g czerwonej soczewicy 250 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku papryczka chilli, kmin rzymski, liść laurowy, oregano, ziele angielskie, sól himalajska Przygotowanie: 1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Bakłażany przetnij na pół i ponacinaj miąższ, ułóż na foremce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz około 30-35 minut. […]

Czytaj dalej

Zielony koktajl oczyszczający z natką pietruszki

Zielony koktajl oczyszczający z natką pietruszki

Składniki na 2 porcje: 2 jabłka 1 awokado 1 zielony banan 1 pęczek natki pietruszki sok z cytryny woda mineralna Przygotowanie: 1. Jabłka umyj, wykrój gniazda nasienne i wrzuć do kielicha blendera. 2. DO blendera dodaj miąższ awokado, banana umytą natkę pietruszki oraz sok z cytryny. 3. Zalej wodą mineralną (dolewaj ją stopniowo) i zblenduj. […]

Czytaj dalej

Sernik waniliowo-czekoladowy na słodkim, pełnoziarnistym spodzie

Sernik waniliowo-czekoladowy na słodkim, pełnoziarnistym spodzie

Składniki na spód: 150 g suszonych daktyli 50 g płatków owsianych 40 g płatków jęczmiennych 50 g płatków żytnich 3 łyżeczki masła orzechowego Składniki na masę twarogową: 750 g półtłustego twarogu 60 g jogurtu naturalnego 90 g ksylitolu 100 gorzkiej czekolady > 75 % wanilia 2,5 łyżki żelatyny Przygotowanie: 1. Daktyle namocz we wrzątku. Odstaw […]

Czytaj dalej

Szybkie ciasto bananowe z czekoladą

Szybkie ciasto bananowe z czekoladą

Składniki: 3 banany + 1 do dekoracji 150 g mąki owsianej 40 g ksylitolu 2 jaja 3 łyżki jogurtu naturalnego 50 g gorzkiej czekolady > 75 % kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia opcjonalnie: 1,5 łyżki masła orzechowego Przygotowanie: 3 banany rozgnieć widelcem, dodaj żółtka i jogurt. Czekoladę drobno pokrój. Z białek ubij pianę. Połącz […]

Czytaj dalej