DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Pasta rybna z awokado

Pasta rybna z awokado

Składniki:  120 g dowolnej ryby (np. dorsz czy łosoś, opcjonalnie możesz użyć też wędzonej, ale wtedy w mniejszej ilości) 1 duże, dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie, sól himalajska, pieprz Przygotowanie: 1. Rybę lekko posól, posyp ziołami i upiecz 1 175 stopniach okolo 15 minut. Najlepiej zrobić jej więcej […]

Czytaj dalej

Gofry serniczkowe

Gofry serniczkowe

Składniki: 300 g półtłustego twarogu 2 jaja 300 g mąki orkiszowej 50 g mąki ziemniacznej 50 g ksylitolu 1 banan 1,5 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia ekstrakt waniliowy Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i zmiksować. 2. Gofrownicę nagrzać, nakładać masę łyżką lub nalewką. Smażyć, aż będą miały złoty kolor. […]

Czytaj dalej

Babka śliwkowa

Babka śliwkowa

Składniki:   100 g mąki owsianej  60 g skrobi ziemniaczanej  80 g mąki ryżowej 100 g ksylitolu 100 g jogurtu naturalnego  2 jaja 100 g masła  1 kg śliwek  1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Czytaj dalej

Wegański pasztet warzywny

Wegański pasztet warzywny

Składniki:   250 g ugotowanej soczewicy czerwonej 200 g ugotowanej kaszy jaglanej  100 g pieczarek 100 g cebuli 60 g selera 1 szt. pietruszki 1 szt. marchewki 30 g oleju kokosowego  4 łyżeczki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku sól według uznania    Sposób przygotowania: 1. Dodatkowo przygotuj szklankę wody i przyprawy: 1/4 łyżeczki gałki […]

Czytaj dalej

Tarta bounty

Tarta bounty

SKŁADNIKI NA SPÓD jedno jajko 100g mąki owsianej 35g rozpuszczonego oleju kokosowego/masła klarowanego 30g ksylitolu/erytrytolu 20g kakao 1/2 łyżeczki soli himalajskiej SKŁADNIKI NA KREM KOKOSOWY 150 g wiórków kokosowych 300 ml mleka 100g ksylitolu/erytrytolu 250 g sera ricotty 2 łyżeczki żelatyny SKŁADNIKI NA POLEWĘ 50g gorzkiej czekolady   Wykonanie spodu: 1. Wszystkie składniki porządnie zagnieć. […]

Czytaj dalej