DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.plan

Odżywczy koktajl z buraka i jabłka

Odżywczy koktajl z buraka i jabłka

Składniki na 2 porcje: 2 jabłka 1 burak (najlepiej podłużny) 1 marchew 1 łodyga selera naciowego 3 łyżki siemienia lnianego 200 ml zielonej herbaty sok z cytryny Przygotowanie: 1. Zieloną herbatę zaparz i ostudź. 2. Warzywa i owoce umyj. Marchewkę i buraka obierz. Pokrój na mniejsze części. 3. Jabłka bez obierania okrój na mniejsze fragmenty […]

Czytaj dalej

Prosty makaron z krewetkami

Prosty makaron z krewetkami

Składniki na 3 porcje: 450 g krewetek tygrysich 200 g pomidorków koktajlowych 1 cukinia 2 garści szpinaku 1 cebula 100 ml białego, wytrawnego wina 3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek papryczka pepperoni 3 łyżki oleju lnianego Przygotowanie: 1. Cebulę pokrój w piórka. 2 ząbki czosnku w pokrój plasterki, papryczkę pepperoni drobno posiekaj. 2. […]

Czytaj dalej

Zielone curry z warzywami i indykiem

Zielone curry z warzywami i indykiem

Składniki na 3 porcje: 450 g mięsa z piersi indyka 1 puszka mleczka kokosowego  1/2 brokuła 250 g fasolki szparagowej (już teraz mrożona) 2 cebule 1 bakłażan 3 ząbki czosnku zielona pasta curry (ilość zależna od indywidualnych preferencji) świeże zioła (kolendra), kolendra w ziarnach 3 ząbki czosnku Przygotowanie: 1. Szalotkę i czosnek posiekaj drobno, zeszklij […]

Czytaj dalej

Szybki czekoladowiec z fasoli na kokosowym spodzie (bezglutenowy)

Szybki czekoladowiec z fasoli na kokosowym spodzie (bezglutenowy)

Składniki na blachę 26 cm: Spód: 110 g mąki kokosowej 3 jaja 30 g erytrytolu/ksylitolu Przygotowanie: 1. Mąkę połącz z jajkami, dodaj erytrol. Zagnieć ciasto. 2. Spód o średnicy 26 cm wyłóż papierem do pieczenia i za pomocą dłoni równomiernie rozłóż kokosowe ciasto. 3. Piecz w 180 stopniach do zrumienienia. Masa czekoladowa: 2 puszki czerwonej, […]

Czytaj dalej

Najprostsze muffinki z jabłkami i cynamonem

Najprostsze muffinki z jabłkami i cynamonem

Składniki: 2 jabłka 150 g jogurtu naturalnego 45 g mąki orkiszowej 45 g mąki ryżowej 2 jaja 40 g rodzynek 20 g ksylitolu 1 łyżeczka cynamonu Przygotowanie: 1. Jabłka umyj, zetrzyj na tarce. Wrzuć do miski. 2. Dodaj resztę składników, wymieszaj. 3. Masą wypełnij foremki na muffinki do 3/4 ich wysokości. 4. Piecz w 180 […]

Czytaj dalej