DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Legalne batony z owocami

Legalne batony z owocami

Składniki:  150 g płatków owsianych  100 g masła orzechowego  50 g daktyli suszonych  16 g żelatyny 150 g malin/truskawek lub innych owoców   Przepis: 1. Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 min po tym czasie odlewamy wodę. 2. Wrzucamy do miksera płatki, masło orzechowe i namoczone daktyle, całość miksujemy aż powstanie dająca się lepić […]

Czytaj dalej

Jaglanka ze śliwkami, malinami, orzechami włoskimi i cynamonem

Jaglanka ze śliwkami, malinami, orzechami włoskimi i cynamonem

Składniki: 40 g kaszy jaglanej 200 ml mleka roślinnego 15 g orzechów włoskich  60 g malin 2 śliwki obrane ze skóry 1 łyżeczka cynamonu   Sposób przygotowania:  Kaszę ugotuj do miękkości na mleku. rozgnieć widelcem maliny na papkę. Jaglankę przelej do miseczki, posyp orzechami i cynamonem. Ułóż na wierzchu pokrojone śliwki i polej wszystko uzyskanym […]

Czytaj dalej

Lekkie ciasto pełnoziarniste z truskawkami

Lekkie ciasto pełnoziarniste z truskawkami

Składniki:   400 g truskawek 5 jajek 250 ml jogurtu naturalnego 200 g mąki owsianej (pełnoziarnistej) 150 g ksylitolu 100 g mąki orkiszowej 100 g mąki ryżowej 80 ml mleka 1,5 % tłuszczu 6 łyżek soku z cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia    Przygotowanie:   1. Białka oddziel od żółtek. Z białek ubij pianę […]

Czytaj dalej

Ptasie mleczko chia na kokosowym spodzie z drobnymi owocami

Ptasie mleczko chia na kokosowym spodzie z drobnymi owocami

Składniki na spód:  30 g ksylitolu 120 g wiórków kokosowych 40 g mąki kokosowej 70 g oleju kokosowego   Składniki na wsad:  500 g jogurtu greckiego 500 g jogurtu naturalnego 100 g ksylitolu  8 g żelatyny  150 g borówek  200 g truskawek  150 g malin  100 g nasion chia  3 łyżeczki gramów ekstraktu waniliowego   […]

Czytaj dalej

Letnia tarta z truskawkami, rabarbarem i bezą

Letnia tarta z truskawkami, rabarbarem i bezą

Składniki na spód:  300 g mąki owsianej 150 g zimnego masła 150 g ksylitolu 2 jaja, 1 białko Składniki na wsad: 500 g truskawek 500 g rabarbaru 130 g ksylitolu 80 g wiórków kokosowych Przygotowanie: 1. Ksylitol zmiel na puder. 2. Wszystkie składniki ciasta możesz wyrobić w malakserze kuchennym lub ręcznie. Ręcznie: Na stolnicy z mąki […]

Czytaj dalej