DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.plan

Szybka szarlotka z orzechami włoskimi

Szybka szarlotka z orzechami włoskimi

Składniki: 1,5 kg jabłek 210 g płatków owsianych lub mąki owsianej 75 g mąki ryżowej 75 g orzechów włoskich 2 jajka 60 g masła klarowanego 50 g erytrytolu 10 g cynamonu  Przygotowanie: 1. Z płatków owsianych zrób mąkę. Połącz składniki na ciasto: jajka, masło klarowane, mąki i ksylitol/erytrol oraz pokrojone orzechy.  2. Gotowe ciasto włóż […]

Czytaj dalej

Malinowy pudding jaglany

Malinowy pudding jaglany

Składniki na 2 porcje: 3 garści malin (180 g) 1 banan 300 ml „mleka” ryżowego 50 g kaszy jaglanej ekstrakt waniliowy Przygotowanie: 1. Kaszę ugotuj zgodnie z zaleceniami producenta (pamiętaj, by wcześniej dokładnie ją wypłukać, by pozbyć się goryczki!) 2. Kaszę zblenduj z malinami i bananem, stopniowo dolewaj mleko ryżowe, by uzyskać kremową konsystencję. 3. […]

Czytaj dalej

Śliwki w Twojej diecie!

Śliwki w Twojej diecie!

Sezon na śliwki trwa od czerwca do października. Spożywanie śliwek korzystnie oddziałuje na szereg funkcji organizmu, m.in. obniżenie ciśnienia krwi, poprawę profilu lipidowego we krwi, prewencję chorób nowotworowych, regulację rytmu wypróżnień oraz normalizację masy ciała. Co zawierają? 💜polifenole (kwasy fenolowe, flawanole, flawonole, antocyjany, którym zawdzięczamy jej ciemnofioletowe zabarwienie). Są to związki o silnym działaniu przeciwutleniającym. Mają za zadanie zapobiegać […]

Czytaj dalej

Słoneczny koktajl brzoskwiniowy z nasionami chia

Słoneczny koktajl brzoskwiniowy z nasionami chia

Składniki na 3 porcje: 3 brzoskwinie 1 banan 400 ml maślanki 1/2 awokado 40 g otrębów pszennych 2 łyżki nasion chia Przygotowanie: Wszystkie składniki zblenuj. W razie potrzeby rozcieńcz wodą.   Wartość energetyczna 1 porcji: 262 kcal B: 10,7 g T: 9,2 g W: 34,7 g Bł: 7,7 g

Czytaj dalej

Pudding chia z borówkami

Pudding chia z borówkami

Składniki na 3 porcje: 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) * 3 czubate łyżki nasion chia starta wanilia borówki opcjonalnie: ksylitol Przygotowanie: Nasiona chia zalej mlekiem kokosowym, zetrzyj kawałek laski wanilii, ewentualnie dosłódź ksylitolem. Dokładnie wymieszaj (jeśli wolisz, możesz zblendować 2 garście borówek i dodać do puddingu). Odłóż na noc do lodówki. Podawaj następnego dnia […]

Czytaj dalej