DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Sernik orzechowy a’la Michałki

Sernik orzechowy a’la Michałki

Składniki:   na spód: 250 g mąki owsianej 40 g kakao 3 jaja 80 g ksylitolu 80 g masła orzechowego Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki zagnieć na jednolitą masę, uformuj z niej kulę i podziel na 2 nierówne części.  2. Pierwszą, większą częścią wyłóż spód blaszki o średnicy 25 cm. Włóż do lodówki na czas przygotowania masy […]

Czytaj dalej

Jaglany budyń czekoladowo-kawowy z owocami i orzechami

Jaglany budyń czekoladowo-kawowy z owocami i orzechami

Składniki na budyń (na 3 porcje): 300 g mleka spożywczego 1,5 %  30 g mąki jaglanej 3 łyżeczki ksylitolu 2 łyżki zaparzonej kawy 1 łyżka kakao w proszku Dodatki (na jedną porcję): pół banana 2 morele 15 g migdałów Sposób przygotowania: 1. Gotujemy 200 ml mleka, a w pozostałym rozrabiamy mąkę, kawę i kakao oraz […]

Czytaj dalej

Czekoladowy baton z migdałami

Czekoladowy baton z migdałami

Składniki:  220 g płatków orkiszowych 200 g daktyli suszonych 60 g migdałów 60 g suszonych bananów 60 g ciemnego kakao Przygotowanie: 1. Daktyle zalej wrzątkiem. Odczekaj 20 minut, po czym zblenduj je z płatkami orkiszowymi. 2. Aby uzyskać pożądaną konsystencję w trakcie blendowania sukcesywnie dolewaj wodę z moczenia daktyli. 3. Powstałą masę wymieszaj z kakao, […]

Czytaj dalej

Pieczona owsianka z jabłkami, cynamonem i orzechami

Pieczona owsianka z jabłkami, cynamonem i orzechami

Składniki na 5 porcji: 230 g płatków owsianych 1 jajko 2 jabłka 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki suszonej żurawiny 50 g orzechów włoskich lub laskowych 30 g ksylitolu 2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: 1. Jabłka zatrzyj na grubych oczkach. 2. Wszystkie składniki połącz. 3. Przełóż do foremki i piecz w 180 stopniach około 30 minut. […]

Czytaj dalej

Szybkie ciasto czekoladowo-marchewkowe z orzechami

Szybkie ciasto czekoladowo-marchewkowe z orzechami

Składniki: 400 g startej marchewki 5 jaj (osobno żółtka i białka) 220 g mąki owsianej 1 pomarańcza 2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g erytrolu/ksylitolu 60 g orzechów włoskich (lub mieszanki ulubionych) 50 g ciemnego kakao Przygotowanie: 1. Pomarańczę dokładnie szorujemy, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3 godziny. 2. Białka rozdzielamy od żółtek i ubijamy […]

Czytaj dalej