DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.plan

Szybkie ciasto czekoladowo-marchewkowe z orzechami

Szybkie ciasto czekoladowo-marchewkowe z orzechami

Składniki: 400 g startej marchewki 5 jaj (osobno żółtka i białka) 220 g mąki owsianej 1 pomarańcza 2 łyżeczki proszku do pieczenia 120 g erytrolu/ksylitolu 60 g orzechów włoskich (lub mieszanki ulubionych) 50 g ciemnego kakao Przygotowanie: 1. Pomarańczę dokładnie szorujemy, zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 3 godziny. 2. Białka rozdzielamy od żółtek i ubijamy […]

Czytaj dalej

Truskawkowy koktajl z nerkowcami

Truskawkowy koktajl z nerkowcami

Składniki na 2 porcje: 400 ml mleka ryżowego 1 banan 150 g truskawek 2 łyżki nerkowców 2 łyżki otrębów owsianych Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki zblenduj. 2. W razie potrzeby rozcieńcz wodą.   Wartość energetyczna 1 porcji: 277,1 g B: 5,65 g T: 9,5 g W: 45,6 g Bł: 4,65 g  

Czytaj dalej

Szybkie ciasto bananowe z orzechami

Szybkie ciasto bananowe z orzechami

Składniki: 3 banany 90 g mąki orkiszowej 90 g mąki owsianej 2 jaja 2,5 łyżki oleju rzepakowego 1 garść orzechów włoskich (40 g) 1 łyżka ksylitolu 1 łyżeczka cynamonu, szczypta kardamonu 1/2 łyżeczki sody  Przygotowanie: 1. Przygotuj 2 naczynia. W jednym połącz wszystkie suche składniki, zaś w drugim mokre (banany rozgnieć widelcem i wszystko zmiksuj […]

Czytaj dalej

Muffiny z czekoladą i orzechami

Muffiny z czekoladą i orzechami

Składniki na około 18 sztuk: – 300 g mąki żytniej – 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia – 6 łyżek ksylitolu -1/2 szklanki mleka roślinnego (u nas ryżowe, niesłodzone, fortyfikowane wapniem) – 1/2 szklanki wody gazowanej – 2 jaja – 100 g gorzkiej czekolady >75% kakao – 150 g posiekanych orzechów włoskich Glazura:  – miód – orzechy […]

Czytaj dalej

Bezglutenowa kutia z komosą ryżową

Bezglutenowa kutia z komosą ryżową

U Ciebie na stole Wigilijnym też gości kutia? Dzielimy się z Tobą dzisiaj przepisem na dietetyczną, bezglutenową wersję tradycyjnej słodyczy. Smakuje doskonale! Nie wierz nam na słowo – sam spróbuj 😉   Składniki na 12 porcji: 150 g suchego maku 100 g komosy ryżowej 2 szklanki napoju migdałowego 3 garście orzechów (u nas 2 orzechów […]

Czytaj dalej