DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Aromatyczny pstrąg w koperku

Aromatyczny pstrąg w koperku

Składniki: pstrąg świeży patroszony ok 200g  koperek świeży, siekany 15g  sok z cytryny ok 2 łyżki  skórka starta z cytryny ok 1 łyżka oliwa z oliwek, 1 łyżka sól i pieprz Przygotowanie: 1. Wypatroszoną rybę dokładnie umyj. 2. Koperek posiekaj drobno, połącz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, skórką z cytryny, oliwą, solą […]

Czytaj dalej

Makaron z krewetkami i brokułem

Makaron z krewetkami i brokułem

Składniki: 300 g krewetek tygrysich 300 g brokuła 1 cukinia 200 g mleczka kokosowego 200 g pieczarek 2 marchewki 2 ząbki czosnku świeża kolendra (cały pęczek) sok z cytryny i skórka z cytryny (uwaga! sparz ją najpierw!) 1 łyżka zielonego curry 150 g makarony pełnoziarnistego Przygotowanie: 1. Pieczarki dokładanie umyj, osusz, pokrój na ćwiartki. Brokuła […]

Czytaj dalej

Pasta z pieczonej ryby i twarogu

Pasta z pieczonej ryby i twarogu

Składniki na 3 porcje: 100 g pieczonej ryby (która została Ci z wczorajszego obiadu) 100 g twarogu półtłustego 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki szczypiorku (lub innego zioła) 4 suszone pomidorki sól himalajska, pieprz Przygotowanie: Twaróg rozgnieć widelcem z rybą, połącz za pomocą jogurtu. Pomidorki pokrój w paseczki lub kostkę. Dodaj po pasty. Dopraw szczypiorkiem, […]

Czytaj dalej

Prosty makaron z krewetkami

Prosty makaron z krewetkami

Składniki na 3 porcje: 450 g krewetek tygrysich 200 g pomidorków koktajlowych 1 cukinia 2 garści szpinaku 1 cebula 100 ml białego, wytrawnego wina 3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek papryczka pepperoni 3 łyżki oleju lnianego Przygotowanie: 1. Cebulę pokrój w piórka. 2 ząbki czosnku w pokrój plasterki, papryczkę pepperoni drobno posiekaj. 2. […]

Czytaj dalej

Omlet z łososiem i pomidorami

Omlet z łososiem i pomidorami

Składniki: 2 jaja 1 łyżka mąki owsianej 2 łyżki mleka papryka wędzona, tymianek, sól himalajska pieprz 30 g wędzonego łososia (lub upieczonego, jeśli np. został Ci z wczorajszego obiadu) 1/4 awokado, 1/4 ząbka czosnku, sok z cytryny, skórka z cytryny 25 g sera Feta 1 duży pomidor świeże zioła Przygotowanie: 1. Białka ubij na sztywną […]

Czytaj dalej