DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Wytrawna tarta z łososiem, cukinią i fasolką szparagową

Wytrawna tarta z łososiem, cukinią i fasolką szparagową

Składniki : na spód: 150 g mąki owsianej 2 jaja 2 łyżki jogurtu naturalnego 60 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia  sól himalajska na farsz: 1,5 cukinii 250 g łososia 400 g fasolki szparagowej 1 cebula 1 jajko 1/2 kulki mozzarelli light 200 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku, sok cytrynowy zioła prowansalskie sól […]

Czytaj dalej

Pasta rybna z awokado

Pasta rybna z awokado

Składniki:  120 g dowolnej ryby (np. dorsz czy łosoś, opcjonalnie możesz użyć też wędzonej, ale wtedy w mniejszej ilości) 1 duże, dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie, sól himalajska, pieprz Przygotowanie: 1. Rybę lekko posól, posyp ziołami i upiecz 1 175 stopniach okolo 15 minut. Najlepiej zrobić jej więcej […]

Czytaj dalej

Aromatyczny pstrąg w koperku

Aromatyczny pstrąg w koperku

Składniki: pstrąg świeży patroszony ok 200g  koperek świeży, siekany 15g  sok z cytryny ok 2 łyżki  skórka starta z cytryny ok 1 łyżka oliwa z oliwek, 1 łyżka sól i pieprz Przygotowanie: 1. Wypatroszoną rybę dokładnie umyj. 2. Koperek posiekaj drobno, połącz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, skórką z cytryny, oliwą, solą […]

Czytaj dalej

Makaron z krewetkami i brokułem

Makaron z krewetkami i brokułem

Składniki: 300 g krewetek tygrysich 300 g brokuła 1 cukinia 200 g mleczka kokosowego 200 g pieczarek 2 marchewki 2 ząbki czosnku świeża kolendra (cały pęczek) sok z cytryny i skórka z cytryny (uwaga! sparz ją najpierw!) 1 łyżka zielonego curry 150 g makarony pełnoziarnistego Przygotowanie: 1. Pieczarki dokładanie umyj, osusz, pokrój na ćwiartki. Brokuła […]

Czytaj dalej

Pasta z pieczonej ryby i twarogu

Pasta z pieczonej ryby i twarogu

Składniki na 3 porcje: 100 g pieczonej ryby (która została Ci z wczorajszego obiadu) 100 g twarogu półtłustego 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki szczypiorku (lub innego zioła) 4 suszone pomidorki sól himalajska, pieprz Przygotowanie: Twaróg rozgnieć widelcem z rybą, połącz za pomocą jogurtu. Pomidorki pokrój w paseczki lub kostkę. Dodaj po pasty. Dopraw szczypiorkiem, […]

Czytaj dalej