DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.plan

Pieczona owsianka z jabłkami, cynamonem i orzechami

Pieczona owsianka z jabłkami, cynamonem i orzechami

Składniki na 5 porcji: 230 g płatków owsianych 1 jajko 2 jabłka 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki suszonej żurawiny 50 g orzechów włoskich lub laskowych 30 g ksylitolu 2 łyżeczki cynamonu Przygotowanie: 1. Jabłka zatrzyj na grubych oczkach. 2. Wszystkie składniki połącz. 3. Przełóż do foremki i piecz w 180 stopniach około 30 minut. […]

Czytaj dalej

Hummus z burakiem

Hummus z burakiem

Składniki na 7 porcji: 400 g ugotowanej ciecierzycy (dla ułatwienia, możesz użyć takiej ze słoika :)) 1 cebula 1 upieczony burak 4 ząbki czosnku 6 łyżeczek tahini (50 g) sól himalajska, pieprz Przygotowanie: 1. Ciecierzycę zblenduj z dodatkiem wody z cieciorki. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż z czosnkiem na patelni posmarowanej olejem rzepakowym. 2. […]

Czytaj dalej

Prosty marchewkowiec z jabłkami (bezglutenowy)

Prosty marchewkowiec z jabłkami (bezglutenowy)

Składniki: 4 marchewki 2 jabłka 180 g mąki kokosowej 20 g mąki ziemniaczanej 3 jaja 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia (jeśli nie musisz wykluczać glutenu, użyj zwykłego ;)) cynamon 2 łyżki jogurtu naturalnego 35 g ksylitolu POLEWA: 50 g wiórków kokosowych, 2 łyżki miodu, 3 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1. Jabłka zatrzyj na drobnych […]

Czytaj dalej

Placuszki twarogowe z grejpfrutem

Placuszki twarogowe z grejpfrutem

Składniki na 3 porcje: 3 jaja 200 g półtłustego twarogu 2 łyżki mąki owsianej 2 łyżki mąki kokosowej 0,5 szklanki mleka 1,5 % tłuszczu 1,5 grejpfruta   Przygotowanie: 1. Białka oddziel od żółtek. 2. Twaróg, maki i mleko zmiksuj na gładka masę. 3. Białka ubij na sztywną pianę. Dodaj do masy serowej. Delikatnie wymieszaj. 4. […]

Czytaj dalej

Owsiana szarlotka z kruszonką

Owsiana szarlotka z kruszonką

Składniki: 250 g mąki owsianej 100 g masła klarowanego 1 jajko 100 g ksylitolu 3 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli 1 kg jabłek skórka starta z 1/2 cytryny, cynamon Przygotowanie: 1. Ciasto owsiane: mąkę posiekaj z masłem do momentu, kiedy ciasto będzie przypominać kruszonkę. Dodaj ksylitol, jogurt oraz jajko. Zagnieć ciasto i schowaj do lodówki […]

Czytaj dalej