DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Owsiana tarta z truskawkowo-rabarbarowym wsadem

Owsiana tarta z truskawkowo-rabarbarowym wsadem

  Składniki:  300 g mąki owsianej (pełnoziarnistej) 150 g masła 150 g ksylitolu – spód 2 żółtka jaja kurzego 500 g truskawek  4 łodygi rabarbaru 150 g ksylitolu (lub mniej jeśli owoce są bardzo słodkie) – wsad 1 łyżka żelatyny  Przygotowanie: 1. Najlepiej jak użyjesz zimnego masła. 2. Ksylitol zmiel na puder. 4. Wszystkie składniki ciasta […]

Czytaj dalej

Pożywny baton kokosowy z morelami

Pożywny baton kokosowy z morelami

Składniki: 4 banany 220 g płatków owsianych 120 g wiórków kokosowych 60 g suszonych moreli 60 g suszonej żurawiny 2 łyżki miodu Przygotowanie: 1. Banany zblednuj, dodaj miód i wiórki kokosowe. 2. Do masy dodaj płatki owsiane oraz pokrojone bakalie. 3. Dokładnie wymieszaj. 4. Powstałą masą wyłóż dużą blachę. 5. Piecz około 30 minut w […]

Czytaj dalej

Pyszne ciasto kokosowo-truskawkowe

Pyszne ciasto kokosowo-truskawkowe

Składniki: Na spód: daktyle ok 150g  orzechy nerkowca (możesz użyć innych, ulubionych orzechów)  wiórki kokosowe 100 g Galaretka truskawkowa:  truskawki (świeże lub mrożone), ok 200g; 30 g ksylitolu, sok i skórka starta z 1 limonki oraz żelatyna ok 2 łyżeczki Pianka kokosowa: mleko kokosowe, ok 200g  wiórki kokosowe, ok 50g  ksylitol (opcjonalnie)   Przygotowanie: Możesz […]

Czytaj dalej

Makaron z krewetkami i brokułem

Makaron z krewetkami i brokułem

Składniki: 300 g krewetek tygrysich 300 g brokuła 1 cukinia 200 g mleczka kokosowego 200 g pieczarek 2 marchewki 2 ząbki czosnku świeża kolendra (cały pęczek) sok z cytryny i skórka z cytryny (uwaga! sparz ją najpierw!) 1 łyżka zielonego curry 150 g makarony pełnoziarnistego Przygotowanie: 1. Pieczarki dokładanie umyj, osusz, pokrój na ćwiartki. Brokuła […]

Czytaj dalej

Prosty marchewkowiec z jabłkami (bezglutenowy)

Prosty marchewkowiec z jabłkami (bezglutenowy)

Składniki: 4 marchewki 2 jabłka 180 g mąki kokosowej 20 g mąki ziemniaczanej 3 jaja 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia (jeśli nie musisz wykluczać glutenu, użyj zwykłego ;)) cynamon 2 łyżki jogurtu naturalnego 35 g ksylitolu POLEWA: 50 g wiórków kokosowych, 2 łyżki miodu, 3 łyżki jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1. Jabłka zatrzyj na drobnych […]

Czytaj dalej