DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Aksamitny sernik czekoladowy z nutą pomarańczy

Aksamitny sernik czekoladowy z nutą pomarańczy

Składniki: 2 pomarańcze 2 łyżki miód 500 g półtłustego twarogu 500 g jogurtu  110 g ksylitolu 120 g kakao 3 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 40 g gorzkiej czekolady >75 g kakao   Przygotowanie: 1. Pomarańczę wyszoruj, sparz. Zetrzyj z niej skórkę i przełóż do garnka. Wciśnij do garnka ze skórką sok z 2 pomarańczy. […]

Czytaj dalej

Wartość odżywcza natki pietruszki

Wartość odżywcza natki pietruszki

Tak wielu z nas panicznie się jej boi… Można spotkać ją na świątecznych ziemniakach, lub w rosole na niedzielnym obiedzie. Wszyscy od dziecka powtarzają: ja poproszę bez zielonego! A czy Ty kiedyś próbowałeś natki pietruszki? Warto! Zobacz ile korzyści ze sobą niesie! 💚 Witamina C – Jest bardzo silnym przeciwutleniaczem. Witamina ta zmniejsza ryzyko chorób […]

Czytaj dalej

Zapiekany pak choi

Zapiekany pak choi

Składniki na 2 porcje: kapusta pak choi 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka miodu papryczka chilli 1 ząbek czosnku sok z cytryny skórka z cytryny Przygotowanie: 1. Główkę kapusty podziel na ćwiartki. 2. Sos sojowy, posiekaną papryczkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, sok i skórkę z cytryny, miód dokładnie wymieszaj. 3. Ćwiartki pak choia ułóż na […]

Czytaj dalej

Zielony detox z kiwi i limonką

Zielony detox z kiwi i limonką

Składniki na 2 porcje: 6 sztuk kiwi 1 duży pęczek natki pietruszki sok z 1/2 limonki 5 łyżek otrębów owsianych/żytnich 2 łyżki siemienia lnianego woda mineralna Przygotowanie: Kiwi obierz i przełóż do kielicha blendera. Zblenduj. Dodaj do zblendowanego kiwi umytą natkę pietruszki, otręby, siemię i wciśnij sok z wyszorowanej i wyparzonej limonki. Wszystkie składniki zblenduj […]

Czytaj dalej

Tarta z budyniem ryżowym i frużeliną truskawkową na orzechowym spodzie

Tarta z budyniem ryżowym i frużeliną truskawkową na orzechowym spodzie

Składniki na blachę o średnicy 23 cm: Spód:  200 g migdałów 100 g suszonych daktyli Krem: 150 g mąki ryżowej 750 g mleka 1,5 tłuszczu 100 g ksylitolu 3 żółtka jaj ekstrakt waniliowy Frużelina truskawkowa: 200 g mrożonych truskawek 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny 30 g ksylitolu Przygotowanie: 1. Daktyle namocz, […]

Czytaj dalej