DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Chłodnik z arbuza i pomidora

Chłodnik z arbuza i pomidora

Składniki: 10000 g arbuza 240 g pomidora 140 g papryki 80 g ogórka 30 g limonki  5 g mięty  Przepis:  Najlepszy będzie pomidor malinowy 1 duży 1. Arbuza kroimy w kostkę i odpestkowujemy. 2. Pomidora parzymy we wrzątku i obieramy ze skórki. 3. Arbuza, pomidora i sok z limonki blendujemy na gładki krem. 4. Doprawiamy […]

Czytaj dalej

Orzeźwiający koktajl z truskawkami

Orzeźwiający koktajl z truskawkami

Składniki na 2 porcje: 500 g truskawek 4 łodygi selera naciowego sok z 1/2 cytryny 4 łyżki otrębów owsianych kostki lodu woda opcjonalnie: ksylitol do smaku   Przygotowanie: Truskawki i seler umyj, truskawki odszypułkuj. Wszystkie składniki zblenduj.    Wartość energetyczna 1 porcji: 165 kcal B: 5,1 g T: 2,2 g W: 32,4 g Bł: 3,4 g

Czytaj dalej

Letnia tarta z truskawkami, rabarbarem i bezą

Letnia tarta z truskawkami, rabarbarem i bezą

Składniki na spód:  300 g mąki owsianej 150 g zimnego masła 150 g ksylitolu 2 jaja, 1 białko Składniki na wsad: 500 g truskawek 500 g rabarbaru 130 g ksylitolu 80 g wiórków kokosowych Przygotowanie: 1. Ksylitol zmiel na puder. 2. Wszystkie składniki ciasta możesz wyrobić w malakserze kuchennym lub ręcznie. Ręcznie: Na stolnicy z mąki […]

Czytaj dalej

Letni koktajl truskawka-melon

Letni koktajl truskawka-melon

Składniki na 4 porcje: 400 g truskawek 350 g melona 8 łyżek otrębów owsianych 200 ml jogurtu naturalnego opcjonalnie: nasiona chia   Przygotowanie: 1. Truskawki myjemy i obieramy ze szypułek. Przekładamy do kielicha blendera i miksujemy. 2. Melona myjemy, obieramy i kroimy na kawałki, dodajemy do truskawek, miksujemy dalej dorzucając otręby. 3. Łączymy z jogurtem. […]

Czytaj dalej

Zielony koktajl z ananasem, nerkowcami i selerem naciowym

Zielony koktajl z ananasem, nerkowcami i selerem naciowym

Składniki na 3 porcje: 1/2 ananasa 1 jabłko 3 łodygi selera naciowego 1 garść szpianku 5 łyżek otrębów owsianych lub innych 50 g orzechów nerkowca sok z limonki skórka starta z limonki Przygotowanie: 1. Ananasa obierz, pokrój na mniejsze fragmenty i włóż do naczynia blendera. 2. Jabłko umyj, tak samo seler naciowy i szpinak. Wszystko […]

Czytaj dalej