DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.plan

Szybki, jesienny krem z dyni z pomarańczą

Szybki, jesienny krem z dyni z pomarańczą

Składniki na 4 porcje: 1200 g dyni sok z 2 pomarańczy 2 ząbki czosnku 2 plasterki imbiru świeży rozmaryn sól himalajska, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: 1. Dynię pokrojoną w kostkę obsyp solą i pieprzem. Piecz na blaszce w temp. 190 stopni, do miękkości. 2. Posiekany czosnek podsmaż w garnuszku (tym w którym zrobisz zupę, dno […]

Czytaj dalej

Najprostsze ciasto czekoladowe (brownie)

Najprostsze ciasto czekoladowe (brownie)

Składniki: 220 g mąki owsianej 300 g jogurtu naturalnego 3 jaja (osobno białka i żółtka) 150 g erytrytolu/ksylitolu 45 g masła klarowanego 1 tabliczka gorzkiej czekolady >75% kakao 60 g ciemnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: 1. Czekoladę roztop razem z masłem w kąpieli wodnej. 2. W misce połącz mąkę z erytrolem, proszkiem […]

Czytaj dalej

Odżywczy koktajl z buraka i jabłka

Odżywczy koktajl z buraka i jabłka

Składniki na 2 porcje: 2 jabłka 1 burak (najlepiej podłużny) 1 marchew 1 łodyga selera naciowego 3 łyżki siemienia lnianego 200 ml zielonej herbaty sok z cytryny Przygotowanie: 1. Zieloną herbatę zaparz i ostudź. 2. Warzywa i owoce umyj. Marchewkę i buraka obierz. Pokrój na mniejsze części. 3. Jabłka bez obierania okrój na mniejsze fragmenty […]

Czytaj dalej

Prosty makaron z krewetkami

Prosty makaron z krewetkami

Składniki na 3 porcje: 450 g krewetek tygrysich 200 g pomidorków koktajlowych 1 cukinia 2 garści szpinaku 1 cebula 100 ml białego, wytrawnego wina 3 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek papryczka pepperoni 3 łyżki oleju lnianego Przygotowanie: 1. Cebulę pokrój w piórka. 2 ząbki czosnku w pokrój plasterki, papryczkę pepperoni drobno posiekaj. 2. […]

Czytaj dalej

Szybka szarlotka z orzechami włoskimi

Szybka szarlotka z orzechami włoskimi

Składniki: 1,5 kg jabłek 210 g płatków owsianych lub mąki owsianej 75 g mąki ryżowej 75 g orzechów włoskich 2 jajka 3 łyżki wiórków kokosowych 60 g masła klarowanego 50 g erytrytolu 10 g cynamonu  Przygotowanie: 1. Z płatków owsianych zrób mąkę. Połącz składniki na ciasto: jajka, masło klarowane, mąki i ksylitol/erytrol oraz pokrojone orzechy.  […]

Czytaj dalej