DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.plan

Aksamitny sernik czekoladowy z nutą pomarańczy

Aksamitny sernik czekoladowy z nutą pomarańczy

Składniki: 2 pomarańcze 2 łyżki miód 500 g półtłustego twarogu 500 g jogurtu  110 g ksylitolu 120 g kakao 3 jaja 2 łyżki mąki ziemniaczanej 40 g gorzkiej czekolady >75 g kakao   Przygotowanie: 1. Pomarańczę wyszoruj, sparz. Zetrzyj z niej skórkę i przełóż do garnka. Wciśnij do garnka ze skórką sok z 2 pomarańczy. […]

Czytaj dalej

Czekoladowe muffinki z ananasem

Czekoladowe muffinki z ananasem

Składniki: 75 g mąki owsianej 75 g mąki ryżowej 40 g ciemnego kakao 4 jaja 60 ml jogurtu naturalnego 60 ml syropu z ananasa 175 g ananasa (może być z puszki) 50 g gorzkiej czekolady > 75 % kakao 50 g ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: 1. Mąki połącz z kakao, ksylitolem i […]

Czytaj dalej

Danie jednogarnkowe: Szybkie kaszotto z indykiem i warzywami

Danie jednogarnkowe: Szybkie kaszotto z indykiem i warzywami

Składniki na 4 porcje: 200 g kaszy jęczmiennej (możesz użyć jakiejkolwiek 🙂 ) 600 g filetu z indyka 1 pęczek natki pietruszki 1 cukinia 1,5 papryki 1 cebula 4 ząbki czosnku 500 g pieczarek 4 łyżki oleju lnianego Przygotowanie: 1. Kaszę gotujemy. Warzywa myjemy. 2. Cebulę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki, cukinię w półplasterki […]

Czytaj dalej

Sernik waniliowo-czekoladowy na słodkim, pełnoziarnistym spodzie

Sernik waniliowo-czekoladowy na słodkim, pełnoziarnistym spodzie

Składniki na spód: 150 g suszonych daktyli 50 g płatków owsianych 40 g płatków jęczmiennych 50 g płatków żytnich 3 łyżeczki masła orzechowego Składniki na masę twarogową: 750 g półtłustego twarogu 60 g jogurtu naturalnego 90 g ksylitolu 100 gorzkiej czekolady > 75 % wanilia 2,5 łyżki żelatyny Przygotowanie: 1. Daktyle namocz we wrzątku. Odstaw […]

Czytaj dalej

Owsiana szarlotka z kruszonką

Owsiana szarlotka z kruszonką

Składniki: 250 g mąki owsianej 100 g masła klarowanego 1 jajko 100 g ksylitolu 3 łyżki jogurtu naturalnego szczypta soli 1 kg jabłek skórka starta z 1/2 cytryny, cynamon Przygotowanie: 1. Ciasto owsiane: mąkę posiekaj z masłem do momentu, kiedy ciasto będzie przypominać kruszonkę. Dodaj ksylitol, jogurt oraz jajko. Zagnieć ciasto i schowaj do lodówki […]

Czytaj dalej