DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Czekoladowy chlebek bananowy z polewą orzechową

Czekoladowy chlebek bananowy z polewą orzechową

Składniki: 6 bananów 150 g mąki owsianej 100 g mąki ryżowej 100 g mąki żytniej 60 g ciemnego kakao 5 jaj 80 ml napoju ryżowego lub zwykłego mleka 100 g gorzkiej czekolady o zwartości kakao >75% 100 g masła orzechowego w temperaturze pokojowej  2 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: 1. Banany połącz z żółtkami. Dokładnie […]

Czytaj dalej

Pasta rybna z awokado

Pasta rybna z awokado

Składniki:  120 g dowolnej ryby (np. dorsz czy łosoś, opcjonalnie możesz użyć też wędzonej, ale wtedy w mniejszej ilości) 1 duże, dojrzałe awokado 2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku zioła prowansalskie, sól himalajska, pieprz Przygotowanie: 1. Rybę lekko posól, posyp ziołami i upiecz 1 175 stopniach okolo 15 minut. Najlepiej zrobić jej więcej […]

Czytaj dalej

Gofry serniczkowe

Gofry serniczkowe

Składniki: 300 g półtłustego twarogu 2 jaja 300 g mąki orkiszowej 50 g mąki ziemniacznej 50 g ksylitolu 1 banan 1,5 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia ekstrakt waniliowy Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki umieścić w kielichu blendera i zmiksować. 2. Gofrownicę nagrzać, nakładać masę łyżką lub nalewką. Smażyć, aż będą miały złoty kolor. […]

Czytaj dalej

Babka śliwkowa

Babka śliwkowa

Składniki:   100 g mąki owsianej  60 g skrobi ziemniaczanej  80 g mąki ryżowej 100 g ksylitolu 100 g jogurtu naturalnego  2 jaja 100 g masła  1 kg śliwek  1 łyżeczka proszku do pieczenia 

Czytaj dalej

Cukrzyca II

Cukrzyca II

Wczoraj był Międzynarodowy Dzień Cukrzycy, a dzisiaj chciałybyśmy opowiedzieć Wam troszkę o cukrzycy typu II. Dlaczego właśnie o niej ? Nie wiemy czy wiesz, ale to paskudztwo zostało okrzyknięte chorobą cywilizacyjną naszych czasów. Co 7 sekund z powodu cukrzycy umiera jedna osoba, a ponad połowa chorych zmaga się właśnie z cukrzycą typu II…  Przerażony ? Nie bój […]

Czytaj dalej