DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Czerwone curry z krewetkami i kurczakiem

Czerwone curry z krewetkami i kurczakiem

Składniki: 🔸 2 średniej wielkości cukinie 🔸 jedna marchew  🔸 1,5 papryki czerwonej 🔸 350 g pomidorów koktajlowych 🔸 400 g mięsa z kurczaka  🔸 400 g krewetek 🔸 kolendra (my uczyłyśmy pietruszki 🤦🏼‍♀️) 🔸 chili 🔸 przyprawa curry 🔸 sól  🔸1 łyżka oliwy z oliwek  🔸1/2 puszki mleka kokosowego light 🔸1/2 puszki przecieru pomidorowego 🔸 1 cebula 🔸 2 ząbki czosnku    Sposób przygotowania: krewetki i pokrojonego […]

Czytaj dalej

Guacamole z limonką

Guacamole z limonką

Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 szalotka 1 cały duży pomidor (cały bez obierania) sok z połowy limonki 1 ząbek czosnku sól (według uznania) pieprz (według uznania) 1/3 papryczki chili bez pestek    Sposób przygotowania: Obierz jedno dojrzałe awokado, rozgnieć je widelcem.  Pokrój szalotkę, chili i pomidora w bardzo drobną kostkę. Dodaj składniki do awokado.  Wyciśnij […]

Czytaj dalej

Warzywna zupa tajska z curry

Warzywna zupa tajska z curry

Składniki na 5 porcji:  500 g brokuła (jedna główka) 500 g mleczka kokosowego  400 g pomidorów z puszki 300 g fasoli szparagowej 300 g cukinii  200 g papryki czerwonej 140 g pora 100 g cebuli (jedna duża) 30 g czosnku (6 ząbków) 30 g czerwonej pasty curry 1 porcja to 500 g zupy, 30 g […]

Czytaj dalej

A może śliwka?

A może śliwka?

Co z tymi śliwkami? Owoce śliwki mają wiele cennych właściwości. Regulują trawienie, chronią przed wolnymi rodnikami, a nawet poprawiają humor. Pod względem wartości odżywczych oraz zawartości witamin i błonnika bogatsze są śliwki suszone, jednak mają one pięć razy więcej kalorii niż śliwki surowe. Czy wiesz jakie jeszcze właściwości mają śliwki? Śliwki, a prawidłowa praca jelit Śliwki poprawiają […]

Czytaj dalej

Migdałowe brownie

Migdałowe brownie

Składniki: 600 g banana 4 całe jaja 140 g mąki orkiszowej 120 g płatków owsianych  60 g oleju rzepakowego 60 g migdałów 50 g kakao 50 g czekolady gorzkiej 6 g proszku do pieczenia  Sposób przygotowania:   1. Z białek ubij pianę. Orzechy pokrój. 2. Banany rozgnieć widelcem. Dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, płatki […]

Czytaj dalej