DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Sernik orzechowy a’la Michałki

Sernik orzechowy a’la Michałki

Składniki:   na spód: 250 g mąki owsianej 40 g kakao 3 jaja 80 g ksylitolu 80 g masła orzechowego Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki zagnieć na jednolitą masę, uformuj z niej kulę i podziel na 2 nierówne części.  2. Pierwszą, większą częścią wyłóż spód blaszki o średnicy 25 cm. Włóż do lodówki na czas przygotowania masy […]

Czytaj dalej

Kokosowa Princessa

Kokosowa Princessa

Składniki na spód: 100 g wiórków kokosowych 100 g słonecznika 50 g masła orzechowego Składniki na masę: 600 ml mleka 150 g wiórków kokosowych 60 g ksylitolu 2 budynie waniliowe/śmietankowe bez cukru 35 g masła klarowanego   Przygotowanie:   SPÓD 1. Wiórki koksowe i słonecznik zmiel w blenderze kielichowym na bardzo drobną mąkę. 2. Do […]

Czytaj dalej

Migdałowe brownie

Migdałowe brownie

Składniki: 600 g banana 4 całe jaja 140 g mąki orkiszowej 120 g płatków owsianych  60 g oleju rzepakowego 60 g migdałów 50 g kakao 50 g czekolady gorzkiej 6 g proszku do pieczenia  Sposób przygotowania:   1. Z białek ubij pianę. Orzechy pokrój. 2. Banany rozgnieć widelcem. Dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, płatki […]

Czytaj dalej

Legalne batony z owocami

Legalne batony z owocami

Składniki:  150 g płatków owsianych  100 g masła orzechowego  50 g daktyli suszonych  16 g żelatyny 150 g malin/truskawek lub innych owoców   Przepis: 1. Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 15 min po tym czasie odlewamy wodę. 2. Wrzucamy do miksera płatki, masło orzechowe i namoczone daktyle, całość miksujemy aż powstanie dająca się lepić […]

Czytaj dalej

Lekkie ciasto pełnoziarniste z truskawkami

Lekkie ciasto pełnoziarniste z truskawkami

Składniki:   400 g truskawek 5 jajek 250 ml jogurtu naturalnego 200 g mąki owsianej (pełnoziarnistej) 150 g ksylitolu 100 g mąki orkiszowej 100 g mąki ryżowej 80 ml mleka 1,5 % tłuszczu 6 łyżek soku z cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia    Przygotowanie:   1. Białka oddziel od żółtek. Z białek ubij pianę […]

Czytaj dalej