DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej i brokuła

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej i brokuła

Składniki na 3 porcje: 1 brokuł 140 g kaszy jaglanej (ZALETY KASZY JAGLANEJ) 2 ząbki czosnku 1 cebula 2 jaja * kmin rzymski, kolendra, sól himalajska Przygotowanie: 1. Ugotuj kaszę jaglaną (najpierw dokładnie wypłucz, by pozbyć się goryczki). 2. Ugotuj brokuły. 3. Brokuły i kaszę (po dokładnym odciśnięciu wody) wrzuć do blendera i zblenduj (w […]

Czytaj dalej

Zielony krem z brokuła, pora i cukinii

Zielony krem z brokuła, pora i cukinii

Składniki na 2 porcje:  1 brokuł 1 niewielka cukinia (300 g) 1 por (140 g) 1 cebula  2 łyżki pestek dyni 2 ząbki czosnku rozmaryn kmin rzymski, sól himalajska Przygotowanie: 1. Brokuł ugotuj w niewielkiej ilości wody. 2. Cebulę podsmaż smarując patelnię olejem rzepakowym, dodaj czosnek, cukinię pokrojoną w kostkę i pod koniec pokrojonego w […]

Czytaj dalej