DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Jaglanka ze śliwkami, malinami, orzechami włoskimi i cynamonem

Jaglanka ze śliwkami, malinami, orzechami włoskimi i cynamonem

Składniki: 40 g kaszy jaglanej 200 ml mleka roślinnego 15 g orzechów włoskich  60 g malin 2 śliwki obrane ze skóry 1 łyżeczka cynamonu   Sposób przygotowania:  Kaszę ugotuj do miękkości na mleku. rozgnieć widelcem maliny na papkę. Jaglankę przelej do miseczki, posyp orzechami i cynamonem. Ułóż na wierzchu pokrojone śliwki i polej wszystko uzyskanym […]

Czytaj dalej

Letnia tarta z truskawkami, rabarbarem i bezą

Letnia tarta z truskawkami, rabarbarem i bezą

Składniki na spód:  300 g mąki owsianej 150 g zimnego masła 150 g ksylitolu 2 jaja, 1 białko Składniki na wsad: 500 g truskawek 500 g rabarbaru 130 g ksylitolu 80 g wiórków kokosowych Przygotowanie: 1. Ksylitol zmiel na puder. 2. Wszystkie składniki ciasta możesz wyrobić w malakserze kuchennym lub ręcznie. Ręcznie: Na stolnicy z mąki […]

Czytaj dalej

Pyszne ciasto kokosowo-truskawkowe

Pyszne ciasto kokosowo-truskawkowe

Składniki: Na spód: daktyle ok 150g  orzechy nerkowca (możesz użyć innych, ulubionych orzechów)  wiórki kokosowe 100 g Galaretka truskawkowa:  truskawki (świeże lub mrożone), ok 200g; 30 g ksylitolu, sok i skórka starta z 1 limonki oraz żelatyna ok 2 łyżeczki Pianka kokosowa: mleko kokosowe, ok 200g  wiórki kokosowe, ok 50g  ksylitol (opcjonalnie)   Przygotowanie: Możesz […]

Czytaj dalej

Łatwe muffinki cytrynowe z owocami

Łatwe muffinki cytrynowe z owocami

Składniki na 16 sztuk: 150 g mąki ryżowej 150 g mąki owsianej 3 jaja  100 g ksylitolu 3 łyżki jogurtu naturalnego 3 łyżki oleju rzepakowego 1 cytryna 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g owoców (u nas zamrożone, zeszłoroczne porzeczki, ale mogą to być dowolne owoce:)) Przygotowanie: 1. Cytrynę dokładnie wyszoruj i sparz. Zetrzyj skórkę […]

Czytaj dalej

Obiadowa sałatka z brokułem, cieciorką i fetą

Obiadowa sałatka z brokułem, cieciorką i fetą

Składniki na 3 porcje: 1 brokuł 1,5 cukinii 200 g pomidorków koktajlowych 4 garści mixu sałat 1/2 cebuli 2 łyżki oleju lnianego, 4 łyżki soku z cytryny, 2 ząbki czosnku, papryczka chilli, zioła prowansalskie 300 g ciecierzycy z zalewy (lub ugotowanej) 150 g sera typu Feta light 150 g kaszy gryczanej niepalonej Przygotowanie: 1. Brokuła […]

Czytaj dalej