DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Czekoladowy baton z migdałami

Czekoladowy baton z migdałami

Składniki:  220 g płatków orkiszowych 200 g daktyli suszonych 60 g migdałów 60 g suszonych bananów 60 g ciemnego kakao Przygotowanie: 1. Daktyle zalej wrzątkiem. Odczekaj 20 minut, po czym zblenduj je z płatkami orkiszowymi. 2. Aby uzyskać pożądaną konsystencję w trakcie blendowania sukcesywnie dolewaj wodę z moczenia daktyli. 3. Powstałą masę wymieszaj z kakao, […]

Czytaj dalej

Pyszne ciasto kokosowo-truskawkowe

Pyszne ciasto kokosowo-truskawkowe

Składniki: Na spód: daktyle ok 150g  orzechy nerkowca (możesz użyć innych, ulubionych orzechów)  wiórki kokosowe 100 g Galaretka truskawkowa:  truskawki (świeże lub mrożone), ok 200g; 30 g ksylitolu, sok i skórka starta z 1 limonki oraz żelatyna ok 2 łyżeczki Pianka kokosowa: mleko kokosowe, ok 200g  wiórki kokosowe, ok 50g  ksylitol (opcjonalnie)   Przygotowanie: Możesz […]

Czytaj dalej

Sernik limonkowy na czekoladowym spodzie z truskawkami

Sernik limonkowy na czekoladowym spodzie z truskawkami

Składniki na spód (średnica formy – 25 cm) – 180 g płatków owsianych – 2 banany – 5 łyżek ciemnego kakao – 20 g ksylitolu – 20 g masła klarowanego Składniki na masę limonkową: – 600 g półtłustego twarogu – 100 g jogurtu naturalnego – 100 g ksylitolu – 4 limonki Dodatkowo: 200 g truskawek […]

Czytaj dalej

Tarta z budyniem ryżowym i frużeliną truskawkową na orzechowym spodzie

Tarta z budyniem ryżowym i frużeliną truskawkową na orzechowym spodzie

Składniki na blachę o średnicy 23 cm: Spód:  200 g migdałów 100 g suszonych daktyli Krem: 150 g mąki ryżowej 750 g mleka 1,5 tłuszczu 100 g ksylitolu 3 żółtka jaj ekstrakt waniliowy Frużelina truskawkowa: 200 g mrożonych truskawek 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 1 łyżka soku z cytryny 30 g ksylitolu Przygotowanie: 1. Daktyle namocz, […]

Czytaj dalej

Sernik waniliowo-czekoladowy na słodkim, pełnoziarnistym spodzie

Sernik waniliowo-czekoladowy na słodkim, pełnoziarnistym spodzie

Składniki na spód: 150 g suszonych daktyli 50 g płatków owsianych 40 g płatków jęczmiennych 50 g płatków żytnich 3 łyżeczki masła orzechowego Składniki na masę twarogową: 750 g półtłustego twarogu 60 g jogurtu naturalnego 90 g ksylitolu 100 gorzkiej czekolady > 75 % wanilia 2,5 łyżki żelatyny Przygotowanie: 1. Daktyle namocz we wrzątku. Odstaw […]

Czytaj dalej