DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Blog

Cynamonowe ciasto z jabłkami

Cynamonowe ciasto z jabłkami

Składniki:   8 jajek 3 duże jabłka 75 g mąki kokosowej 70 ml oleju rzepakowego 50 g ksylitolu 3 łyżeczki cynamonu ( lub więcej 🙂 7 g proszku do pieczenia   Sposób przygotowania:   1. Jajka miksuj z ksylitolem około 10 minut przez cały czas dolewając stopniowo olej. 2. Następnie dodaj przesianą mąkę z proszkiem. […]

Czytaj dalej

Wsparcie wątroby: koktajl z grejpfrutem i selerem naciowym

Wsparcie wątroby: koktajl z grejpfrutem i selerem naciowym

Składniki na 3 porcje: 2 grejpfruty 3 łodygi selera naciowego 2 zielone banany 4 łyżki płatków owsianych 3 łyżki siemienia lnianego 200 ml wody Przygotowanie: 1. Grejpfruta obierz, usuń albedo. 2. Wszystkie składniki umieść w kielichu blendera. 3. Zblenduj. W razie potrzeby dolej więcej wody do uzyskania pożądanej konsystencji.   Wartość energetyczna 1 porcji: 229 kcal […]

Czytaj dalej

Czerwone curry z krewetkami i kurczakiem

Czerwone curry z krewetkami i kurczakiem

Składniki: 🔸 2 średniej wielkości cukinie 🔸 jedna marchew  🔸 1,5 papryki czerwonej 🔸 350 g pomidorów koktajlowych 🔸 400 g mięsa z kurczaka  🔸 400 g krewetek 🔸 kolendra (my uczyłyśmy pietruszki 🤦🏼‍♀️) 🔸 chili 🔸 przyprawa curry 🔸 sól  🔸1 łyżka oliwy z oliwek  🔸1/2 puszki mleka kokosowego light 🔸1/2 puszki przecieru pomidorowego 🔸 1 cebula 🔸 2 ząbki czosnku    Sposób przygotowania: krewetki i pokrojonego […]

Czytaj dalej

Sernik orzechowy a’la Michałki

Sernik orzechowy a’la Michałki

Składniki:   na spód: 250 g mąki owsianej 40 g kakao 3 jaja 80 g ksylitolu 80 g masła orzechowego Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki zagnieć na jednolitą masę, uformuj z niej kulę i podziel na 2 nierówne części.  2. Pierwszą, większą częścią wyłóż spód blaszki o średnicy 25 cm. Włóż do lodówki na czas przygotowania masy […]

Czytaj dalej

Gofry marchewkowe

Gofry marchewkowe

Składniki:   500 ml mleka 0,5 % tłuszczu 360 g marchwi  300 g mąki owsianej pełnoziarnistej 2 jaja kurze 70 g ksylitolu jedna łyżka cynamonu jedna łyżka oleju rzepakowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 90 g = 1 gofr   Sposób przygotowania: 1. Marchewki ścieramy na tarce o drobnych oczkach i umieszczamy w misce. Dodajemy […]

Czytaj dalej