DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Kategoria: Przepisy

Jaglanka ze śliwkami, malinami, orzechami włoskimi i cynamonem

Jaglanka ze śliwkami, malinami, orzechami włoskimi i cynamonem

Składniki: 40 g kaszy jaglanej 200 ml mleka roślinnego 15 g orzechów włoskich  60 g malin 2 śliwki obrane ze skóry 1 łyżeczka cynamonu   Sposób przygotowania:  Kaszę ugotuj do miękkości na mleku. rozgnieć widelcem maliny na papkę. Jaglankę przelej do miseczki, posyp orzechami i cynamonem. Ułóż na wierzchu pokrojone śliwki i polej wszystko uzyskanym […]

Czytaj dalej

Prosta wegetariańska potrawka z bobem, burakami i fetą

Prosta wegetariańska potrawka z bobem, burakami i fetą

Składniki na 3 porcje: 1,5 cukinii 2 pieczone buraki 1 cebula 250 g bobu 3 ząbki czosnku świeży rozmaryn, papryczka chilli, gałka muszkatołowa,  na każdą porcję 50 g sera Feta Przygotowanie: 1. Bób opłucz i ugotuj w lekko osolonej wodzie (około 4 minut). Odcedź i obierz z łupinek (uważaj, żeby się nie poparzyć!) 2. Cebulę […]

Czytaj dalej

Lekkie ciasto pełnoziarniste z truskawkami

Lekkie ciasto pełnoziarniste z truskawkami

Składniki:   400 g truskawek 5 jajek 250 ml jogurtu naturalnego 200 g mąki owsianej (pełnoziarnistej) 150 g ksylitolu 100 g mąki orkiszowej 100 g mąki ryżowej 80 ml mleka 1,5 % tłuszczu 6 łyżek soku z cytryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia    Przygotowanie:   1. Białka oddziel od żółtek. Z białek ubij pianę […]

Czytaj dalej

Orzeźwiający koktajl z truskawkami

Orzeźwiający koktajl z truskawkami

Składniki na 2 porcje: 500 g truskawek 4 łodygi selera naciowego sok z 1/2 cytryny 4 łyżki otrębów owsianych kostki lodu woda opcjonalnie: ksylitol do smaku   Przygotowanie: Truskawki i seler umyj, truskawki odszypułkuj. Wszystkie składniki zblenduj.    Wartość energetyczna 1 porcji: 165 kcal B: 5,1 g T: 2,2 g W: 32,4 g Bł: 3,4 g

Czytaj dalej

Ptasie mleczko chia na kokosowym spodzie z drobnymi owocami

Ptasie mleczko chia na kokosowym spodzie z drobnymi owocami

Składniki na spód:  30 g ksylitolu 120 g wiórków kokosowych 40 g mąki kokosowej 70 g oleju kokosowego   Składniki na wsad:  500 g jogurtu greckiego 500 g jogurtu naturalnego 100 g ksylitolu  8 g żelatyny  150 g borówek  200 g truskawek  150 g malin  100 g nasion chia  3 łyżeczki gramów ekstraktu waniliowego   […]

Czytaj dalej