DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Kategoria: Przepisy

Pyszne ciasto kokosowo-truskawkowe

Pyszne ciasto kokosowo-truskawkowe

Składniki: Na spód: daktyle ok 150g  orzechy nerkowca (możesz użyć innych, ulubionych orzechów)  wiórki kokosowe 100 g Galaretka truskawkowa:  truskawki (świeże lub mrożone), ok 200g; 30 g ksylitolu, sok i skórka starta z 1 limonki oraz żelatyna ok 2 łyżeczki Pianka kokosowa: mleko kokosowe, ok 200g  wiórki kokosowe, ok 50g  ksylitol (opcjonalnie)   Przygotowanie: Możesz […]

Czytaj dalej

Aromatyczny pstrąg w koperku

Aromatyczny pstrąg w koperku

Składniki: pstrąg świeży patroszony ok 200g  koperek świeży, siekany 15g  sok z cytryny ok 2 łyżki  skórka starta z cytryny ok 1 łyżka oliwa z oliwek, 1 łyżka sól i pieprz Przygotowanie: 1. Wypatroszoną rybę dokładnie umyj. 2. Koperek posiekaj drobno, połącz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny, skórką z cytryny, oliwą, solą […]

Czytaj dalej

Szybka sałatka z mango, rukolą, czerwoną cebulą i pestkami dyni

Szybka sałatka z mango, rukolą, czerwoną cebulą i pestkami dyni

Składniki na 4 porcje: 2 sztuki mango 1 czerwona cebula 6 garści rukoli 2 łyżki pestek dyni 1 papryczka chilli 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka miodu 3 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: 1. Mango umyj, obierz i pokrój w kostkę. 2. Cebulę pokrój w piórka. Papryczkę w plasterki. 3. Pestki upraż na suchej […]

Czytaj dalej

Sernik limonkowy na czekoladowym spodzie z truskawkami

Sernik limonkowy na czekoladowym spodzie z truskawkami

Składniki na spód (średnica formy – 25 cm) – 180 g płatków owsianych – 2 banany – 5 łyżek ciemnego kakao – 20 g ksylitolu – 20 g masła klarowanego Składniki na masę limonkową: – 600 g półtłustego twarogu – 100 g jogurtu naturalnego – 100 g ksylitolu – 4 limonki Dodatkowo: 200 g truskawek […]

Czytaj dalej

Sałatka z polędwiczką, brukselką i pieczonym burakiem

Sałatka z polędwiczką, brukselką i pieczonym burakiem

Składniki na 6 porcji: 1 kg polędwiczki wieprzowej świeży rozmaryn sos sojowy Przygotowanie: Polędwiczkę umyj i zamarynuj zalewając sosem sojowym, w takiej ilości, by można było obtoczyć cały kawałek mięsa (na oko 😉 ). Polędwiczkę obłóż świeżymi gałązkami rozmarynu. Mięso owiń folią spożywczą i pozostaw w lodówce na 24 godziny. W międzyczasie możesz je masować. […]

Czytaj dalej