DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Kategoria: Artykuły

Owsiana tarta twarogowa z cukinią i pomidorkami

Owsiana tarta twarogowa z cukinią i pomidorkami

Składniki na 6 porcji: 160 g mąki owsianej 70 g masła 3 jaja (1 do kruchego spodu, 2 do farszu) 100 g półtłustego twarogu 3 garści szpinaku 1/2 cukinii 1 por 6 suszonych pomidorków 80 g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku oregano, pieprz świeżo mielony, sól himalajska Przygotowanie: 1. Mąkę, jajko, sól, masło połącz. Wylep ciastem […]

Czytaj dalej

Jagielnik żurawinowy na kruchym spodzie

Jagielnik żurawinowy na kruchym spodzie

Składniki na 12 porcji: Spód: 150 g mąki owsianej 60 g rozpuszczonego masła 1 jajko 30 g ksylitolu Masa jaglana: 150 g suszonej żurawiny 120 g kaszy jaglanej 2 łyżeczki żelatyny 250 g jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1. Spód: wszystkie składniki połącz. Wylep nimi spód tarty i schowaj do lodówki na 30 minut. Po tym czasie […]

Czytaj dalej

Shake z natką pietruszki i ostropestem

Shake z natką pietruszki i ostropestem

Składniki na 3 porcje: 3 sztuki kiwi 1/2 żółtego melona 1 duży pęczek natki pietruszki  5 łyżek ostropestu 2 pomarańcze Przygotowanie: 1. Owoce obierz. Wrzuć do kielicha blendera.2. Dodaj ostropest oraz siemię lniane.3. Wszystkie składniki zblenduj.4. Uzupełnij wodą do uzyskania pożądanej konsystencji. Wartość odżywcza 1 porcji:  199 kcalB: 4,8 gT: 3,9 gW: 31,9 Bł: 8,7 g

Czytaj dalej

Tarta z karmelem i bakaliami

Tarta z karmelem i bakaliami

Składniki na 12 porcji: Spód 130 g suszonych daktyli 100 g mąki kokosowej Karmel: 300 g mleczka kokosowego (u nas domowe) 3 łyżki miodu 1 łyżka masła klarowanego 100 g bakalii (nerkowce, rodzynki, żurawina) Polewa: 50 g gorzkiej czekolady 4 łyżki mleka kokosowego Przygotowanie: 1. Spód: daktyle namocz we wrzącej wodzie. Odstaw na kwadrans. Zbelnduj […]

Czytaj dalej

Prosta frittata z warzywami

Prosta frittata z warzywami

Składniki na 3 porcje: 1/3 brokuła 4 jaja 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 2 ziemniaki 1 cebula 50 g mozzarelli light zioła prowansalskie, cząber, pieprz czarny, sól himalajska Przygotowanie: 1.  Ziemniaki obierz i pokrój w talarki. Na patelnię z 1 łyżką oleju rzepakowego wrzuć ziemniaki. Zmniejsz ogień i podsmaż je 10-15 minut, aż będą […]

Czytaj dalej