DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.plan

Autor:Kasia i Ola

Curry z dynią i soczewicą

Curry z dynią i soczewicą

Składniki na 3 porcje: 500 g dyni 2 cukinia 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 cebula 200 g czerwonej soczewicy 1 puszka mleka kokosowego  1 puszka pomidorów w puszce  5 cm kawałek imbiru 3 ząbki czosnku papryczka chilli 1 łyżka pasty curry, 1 łyżka kurkumy, 2 łyżeczki erytrytolu,  Przygotowanie: 1. Na patelnię posmarowaną olejem […]

Czytaj dalej

Wegetariańskie spaghetti z czerwoną fasolą

Wegetariańskie spaghetti z czerwoną fasolą

Składniki na 2 porcje: makaron pełnoziarnisty spaghetti 1 puszka pomidorów w puszce  1 puszka czerwonej fasoli 1 cebula 2 ząbki czosnku świeże zioła (zwłaszcza bazylia) sól himalajska, pieprz, papryczka chilli 60 g sera Feta Przygotowanie: Cebulę pokrój w kostkę, podsmaż wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem na patelni posmarowanej olejem rzepakowym.  Ugotuj makaron według instrukcji […]

Czytaj dalej

Pasta z pieczonej ryby i twarogu

Pasta z pieczonej ryby i twarogu

Składniki na 3 porcje: 100 g pieczonej ryby (która została Ci z wczorajszego obiadu) 100 g twarogu półtłustego 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki szczypiorku (lub innego zioła) 4 suszone pomidorki sól himalajska, pieprz Przygotowanie: Twaróg rozgnieć widelcem z rybą, połącz za pomocą jogurtu. Pomidorki pokrój w paseczki lub kostkę. Dodaj po pasty. Dopraw szczypiorkiem, […]

Czytaj dalej

Babeczki z kawałkami czekolady

Babeczki z kawałkami czekolady

Składniki: 150 g mąki orkiszowej 150 g jogurtu naturalnego 1 banan 2 jaja 30 g kakao 50 g gorzkiej czekolady 50 g ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: 1. Piekarnik nagrzej do 180ºC. 2. Banana rozgnieć widelcem. 3. Białka oddziel od żółtek. Z białek ubij pianę z dodatkiem szczypty soli. 4. Do masy z […]

Czytaj dalej

Sernik z malinami na kruchym spodzie

Sernik z malinami na kruchym spodzie

Składniki: na spód: 150 g pełnoziarnistych herbatników 60 g masła klarowanego na masę twarogową: 600 g półtłustego twarogu 400 g jogurtu 4 jaja 130 g ksylitolu 2 łyżki mąki ziemniaczanej wanilia lub ekstrakt waniliowy dodatkowo: mrożone maliny (lub innych owoców) 50 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: 1. Spód: Herbatniki zblenduj na mąkę. Połącz z roztopionym masłem. […]

Czytaj dalej