DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Autor:Kasia i Ola

PORZECZKI, czyli niesłusznie niedoceniane owoce

PORZECZKI, czyli niesłusznie niedoceniane owoce

Porzeczki nie są najpopularniejszym, i w naszym mniemaniu, często niedocenianym owocem. Bardzo niesłusznie, gdyż ten mały owoc to prawdziwa bomba witamin i składników wspomagających prawidłową pracę naszego organizmu.    Porzeczki, a zwłaszcza porzeczki czarne, są doskonałym źródłem witaminy C. Oczywiście inne owoce również zawierają wyżej wymienioną witaminę, ale rzadko które w tak dużych ilościach. Zawartość […]

Czytaj dalej

Wytrawna tarta z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i świeżym szpinakiem

Wytrawna tarta z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i świeżym szpinakiem

Składniki na farsz: 250 g świeżego szpinaku 250 g krewetek 400 g pomidorków koktajlowych 200 g jogurtu naturalnego 1 jajko 1 cała cebula  1 ząbek czosnku  60 g sera mozzarella sól do krewetek  papryka mielona słodka do krewetek  1 łyżka oliwy z oliwek do podsmażenia krewetek, cebuli i czosnku Składniki na ciasto: 60 g oleju […]

Czytaj dalej

Wytrawna tarta z kurczakiem, cukinią i fasolką szparagową

Wytrawna tarta z kurczakiem, cukinią i fasolką szparagową

Składniki na farsz: 450 g cukinii 400 g fasoli szparagowej 300 g mięsa z ud kurczaka bez skóry 200 g jogurtu naturalnego 1 jajko 1 cała cebula  1 ząbek czosnku  60 g sera mozzarella sól do kurczaka papryka mielona słodka do kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek do podsmażenia kurczaka, cebuli i czosnku Składniki na […]

Czytaj dalej

Migdałowe brownie

Migdałowe brownie

Składniki: 600 g banana 4 całe jaja 140 g mąki orkiszowej 120 g płatków owsianych  60 g oleju rzepakowego 60 g migdałów 50 g kakao 50 g czekolady gorzkiej 6 g proszku do pieczenia  Sposób przygotowania:   1. Z białek ubij pianę. Orzechy pokrój. 2. Banany rozgnieć widelcem. Dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, płatki […]

Czytaj dalej

Chłodnik z arbuza i pomidora

Chłodnik z arbuza i pomidora

Składniki: 10000 g arbuza 240 g pomidora 140 g papryki 80 g ogórka 30 g limonki  5 g mięty  Przepis:  Najlepszy będzie pomidor malinowy 1 duży 1. Arbuza kroimy w kostkę i odpestkowujemy. 2. Pomidora parzymy we wrzątku i obieramy ze skórki. 3. Arbuza, pomidora i sok z limonki blendujemy na gładki krem. 4. Doprawiamy […]

Czytaj dalej