DIETETYK PRUSZKÓW, CATERING 537 845 776; 505 112 737
OK.PLAN

Blog

Owsiana tarta twarogowa z cukinią i pomidorkami

Owsiana tarta twarogowa z cukinią i pomidorkami

Składniki na 6 porcji: 160 g mąki owsianej 70 g masła 3 jaja (1 do kruchego spodu, 2 do farszu) 100 g półtłustego twarogu 3 garści szpinaku 1/2 cukinii 1 por 6 suszonych pomidorków 80 g jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku oregano, pieprz świeżo mielony, sól himalajska Przygotowanie: 1. Mąkę, jajko, sól, masło połącz. Wylep ciastem […]

Czytaj dalej

Jagielnik żurawinowy na kruchym spodzie

Jagielnik żurawinowy na kruchym spodzie

Składniki na 12 porcji: Spód: 150 g mąki owsianej 60 g rozpuszczonego masła 1 jajko 30 g ksylitolu Masa jaglana: 150 g suszonej żurawiny 120 g kaszy jaglanej 2 łyżeczki żelatyny 250 g jogurtu naturalnego Przygotowanie: 1. Spód: wszystkie składniki połącz. Wylep nimi spód tarty i schowaj do lodówki na 30 minut. Po tym czasie […]

Czytaj dalej

Czekoladowe gofry z cukinii

Czekoladowe gofry z cukinii

Składniki na 18 sztuk: 4 banany 500 ml mleka lub napoju roślinnego 1 duża cukinia (350g) 4 jaja 100 g mąki owsianej 100 g mąki orkiszowej 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 50 g ciemnego kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju Przygotowanie: 1. Cukinię wyszoruj i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dokładnie […]

Czytaj dalej

Green Power

Green Power

Składniki na 3 porcje: 1 duży pęczek natki pietruszki 3 łodygi selera naciowego 1 banan (zielony) 1 gruszka  3 sztuki kiwi 2 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki siemienia lnianego 3 łyżki otrębów owsianych Przygotowanie: 1. Natkę dokładnie umyj, tak samo jak resztę owoców i ogórka. Pokrój ogórka ze skórką i wrzuć do kielicha blendera.2. Dodaj […]

Czytaj dalej

Sernik tahini z borówkami

Sernik tahini z borówkami

Składniki na 16 porcji: Spód: 100 g mąki orkiszowej 50 g tahini 3 łyżki miodu Masa serowa: 600 g twarogu półtłustego 50 ml mleka 4 jaja 1 łyżka skrobi ziemniaczanej 100 g ksylitolu/erytrolu 200 g borówek Polewa: 50 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni.1. Okrągłą foremkę wykładamy papierem do pieczenia.2. Mąkę […]

Czytaj dalej